반응형 계란물테스트1 계란 오래 보관하는 가장 확실한 방법 쉽게 상하는 계란, 신선하게 유지하려면 이렇게 보관하세요냉장고에 넣어뒀던 계란에서비린내가 나거나 금방 상하는 경험 있으신가요?사온 지 며칠 지나지 않았는데도 변질되는 경우는보관 방법의 사소한 실수 때문일 수 있습니다.이번 글에서는 계란을 더 오래, 더 안전하게 보관하는 꿀팁을 알려드립니다.대부분 거꾸로 보관하는 계란, 사실은 위험할 수도 있습니다계란을 냉장고에 넣을 때 뾰족한 쪽이 위로 가게 보관하시는 분들 많습니다.하지만 계란의 둥근 쪽에는 '기실'이라 불리는 공기주머니가 있어둥근 면을 위로, 뾰족한 면을 아래로 보관하는 것이 맞습니다.이렇게 하면 공기층이 위로 올라가면서노른자 위치가 안정적으로 유지되고, 세균 침투도 줄어듭니다.계란을 오랫동안 신선하게 유지하는 첫 번째 비결입니다. 계란 보관 시 피해.. 2025. 5. 13. 이전 1 다음 반응형
